РЕЦЕПТИТЕ НА МАЯ

МАСЛЕН СЛАДКИШ

Необходими продукти:
кафява захар – 60 гр
масло – 150 гр
брашно - 130 гр

оризово брашно - 60 гр

штипка сол

Маслото и кафявата захар разбийте с миксер. Към тях добавете пресятото брашно, оризовото брашно и солта - разбъркайте и омесете.

Разпределете тестото във форма с диаметър 20 см и свалящ се ринг и го притиснете към дъното. Нарежете сладкиша на 8 части и го надупчете с вилица. Оставете в хладилника за 30 минути. Преди да печете сладкиша го поръсете с кафява захар. 

Загрейте фурната на 170 градуса и печете сладкиша 35 минути. Изчакайте да изстине малко във фурната. 

Оставете го напълно да изстине, след което го нарежете. Парченцата съхранявайте в буркан с широко гърло и винтов капак.