Здравословно блокче




РЕЦЕПТИТЕ НА МАЯ

ЗДРАВОСЛОВНО БЛОКЧЕ


ПРОДУКТИ

червени боровинки – 100 гр
орехи – 100 гр
сурови лешници (бадеми) – 100 гр
чиа – 50 гр
сурови тиквени семни – 50 гр
яйца – 2 бр
прясно мляко – 100 гр
ванилия – 1 пакетче

ПРИГОТВЯНЕ

Лешниците, орехите, тиквените семки, стафидите и червените боровинки се смилат с блендер, но не много ситно.
Семената от чиа залейте с прясното мляко докато омекнат.
Яйцата разбийте с миксер заедно с ванилията. Към тях добавете семената от чия и прясното мляко. Всички смлени ядки и сушени плодове прибавете към сместа и разбъркайте.

Дъното на формата за печене с размери 20 на 30 см покрийте с хартия за печене. Сместа изсипете в подготвената форма и печете в предварително нагрятата до 180 градуса фурна около 15 минути.
След изключване на фурната оставете да изсине и нарежете на блокчета.

Виж ЗДРАВОСЛОВНО БЛОКЧЕ




Свети Лаврентий,
моля,помогни–
кухнята ми да ухае
на нежност, аромати,
вълшебства, благини–
ръцете да докосват
световни висини.
      Мая Андонова