Кейк със сливи

РЕЦЕПТИТЕ НА МАЯ

КЕ
ЙК СЪС СЛИВИ 

Необходими продукти:
5 яйца
½ чаена чаша прясно мляко
1 чаена чаша захар
1 пакетче бакпулвер
1 пакетче ванилия
125 г. масло
100 гр. счукани орехи
3 чаени чаши пресято брашно
1 супена лъжица ликьор АMARETТO
1 щипка сол
150 г. сливи (без костилките)
Яйцата, захарта и ванилията разбийте с миксер. Прибавете към сместа предварително разтопеното масло, прясното мляко, ликьора AMARETТO и разбъркайте добре. Към получената смес добавете постепенно пресятото брашно, бакпулвера, 1 щипка сол и орехите и ги разбъркайте с шпатула. Добавете нарязаните сливи, предварително оваляни в галета.
Така приготвената смес печете около 50 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Към края проверете готовността на кейка с клечка.
Готовият кейк след изключване на фурната оставете в нея.
Виж КЕЙК СЪС СЛИВИ